Ingredients:
- 300 gr. de farina
- 200 gr. de mantega pomada
- 100 gr. de sucre
- sucre, canyella, gingebre i llavors de sèsam
Senzillament es barreja la farina, la mantega i el sucre fins a tenir una massa fina. Jo els vaig posar a la Kichenaid (núm. 2) i llestos.
Es fan boletes i es van posant sobre un paper d'enfornar en una safata. S'aixafen amb una forquilla (millor passar-la per la farina per què no s'enganxi) i es posen al forn a 175ºC durant uns 16 minuts.
Es treuen i es posen un una reixa per que es refredin tot empolsegant-les amb una barreja de sucre, canyella, gingebre i llavors de sèsam torrades.
Seran delicioses, aquest cap de setmana les provaré!(Pili C,)
ResponEliminaJo també les he fetes aquestes galetes, encara que no les tinc penjades al blog perquè un parell de vegades que les he fet no m'ha donat temps de fer les fotografies que ja havien desaparegut. Crec que les vaig treure d'un altre blog que no era el Kanela y Limón... corren força per la xarxa i la veritat és que són molt senzilles i donen uns resultats espectaculars. Jo les vaig fer amb una glassa de llimona, amb xocolata i amb sucre i canyella, i queden delicioses de totes formes, fins i tot soles!
ResponEliminaque bones per nadal, besos.
ResponEliminaFan una pinta boníssima i les veig molt faciletes. Me les apunte!! Besades
ResponEliminaEl toc de les espècies ha de quedar-hi de conya!!
ResponEliminapetonets
què bones aquestes galetes, la veritat és que tot el que fa Cristina és una meravella. Ara continuaré mirant el teu bloc, em sembla que m'agradarà tot molt!
ResponEliminaSara,
ResponEliminaQuin greu que em sap. Ja et visitava el bloc i no et vaig relacionar a Manlleu. Poses coses que m'agraden i m'hauria agradat parlar més estona amb tu. Espero tenir una altra oportunitat. Unes delicioses galetes, com més senzilles més bones.
Una abraçada,
Nani