*

Aquest bloc va néixer un 4 de gener de 2007

Aquest és un blog no professional, amb això vull dir que parlo del que m’agrada. Si quelcom no m’agrada, no en parlo, i si sols m’agrada, potser tampoc.
Aquí, des de sempre, a part dels professionals que escriuen en mitjans de comunicació, hi ha hagut sempre el “boca a boca”. Aquest blog pretén (no sé si ho aconsegueix) això, ser el “boca a boca”. Un bon complement al que es publica en mitjans de comunicació. Com sempre ha estat a casa nostre.

dimarts, 1 de març de 2011

1r picnic urbà

Ja fa dies, vaig tard, varem gaudir del 1r picnic urbà gràcies a la iniciativa de la Margot, iniciativa i organtizació. Gràcies Margot!

A part de gaudir no sols de la companyia d’altres blocaires gastronòmics si no també de les meravelles culinàries que varem dur i compartir, també vaig poder comprovar que la Cookiteca, que ens va cedir el local, és un lloc de pas obligat per a qui li agrada la cuina, especialment fer pastissos a casa... Quantes coses que tenen a la venda! I a més, quants cursos interessants!!

Si cliqueu sobre la presentació podreu veure totes les fotos.

I per més informació la convocatòria i llista de participants, els espònsors i la foto dels participants.

Si hagués d’escollir un pica-pica, no sé pas si ho podria fer doncs tots estaven boníssims i no voldria que ningú s’enfadés, però el meu vot va per a:

El de gambes i vinagreta
La recepta de Mi blog de pinchos, aquí

I les boles de pernil i foie
La recepta del Miquel, aquí
Què vaig dur jo?? Dos entrepans:

Entrepà de formatge de cabra i tomàquet
Ingredients de l'embolicat amb taronja:
- pa d'espelta
- formatge de cabra tipus rulo
- tomàquet a rodanxes fines

Entrepà de formatge fresc i alvocat
Ingredients de l'embolicat amb verd:
- pa de cinc cereals
- formatge fresc
- alvocat
- olivada d'olives negres d'Aragó



8 comentaris:

margot ha dit...

Que maco t'a quedat.
Dons no et preocupis que ancara falta una persona per fer el post del picnic. je je.
Gracias a tu per venir.
Va estar de ello mes bé.
Ens veiem aviat.
Petons maca.

Miquel ha dit...

Ver tu magnifica cronica tanto escrita como fotograficamente me vuelve a llevar a unas maravillosas sensaciones de felicidad que compartimos todos los asistentes y entre todos lo conseguimos de que fuera una fiesta el Picnic urbà.
Me alegro que te gustaran mis bombones de Foie
un peto i fins la propèra
miquel

starbase ha dit...

Caram Sara Maria, quin recull que vas fer de tots els plats!!

Signat: un artista del tall!! (juaaaaaaas, amb les tisoretes)

Neus ha dit...

Quin día més xulo que vam passar...
un petonet

Massitet ha dit...

Jo, quina llàstima no haver pogut anar, finalment...
Crec que faré una passada per la Cookiteca, que la tinc a prop de casa i dius coses interessants...

Besets!

Mercè ha dit...

Que bé que us ho vau passar. :)
A la cookiteca hi haurem d'anar pel que expliques...
Petons!

Francesc ha dit...

Això no és una pícnic, això és un tiberi amb tots els ets i els uts!!! Enhorabona!!!

MIBLOGDEPINTXOS ha dit...

no lo había visto, qué despiste. fuiste también al 2º? yo no pude :(
un besote y a ver si volvemos a coincidir pronto en algún "sarao"

Segueixen aquest bloc

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...