*

Aquest bloc va néixer un 4 de gener de 2007

Aquest és un blog no professional, amb això vull dir que parlo del que m’agrada. Si quelcom no m’agrada, no en parlo, i si sols m’agrada, potser tampoc.
Aquí, des de sempre, a part dels professionals que escriuen en mitjans de comunicació, hi ha hagut sempre el “boca a boca”. Aquest blog pretén (no sé si ho aconsegueix) això, ser el “boca a boca”. Un bon complement al que es publica en mitjans de comunicació. Com sempre ha estat a casa nostre.

dilluns, 10 de desembre del 2007

Salsa de iogurt

Ingredients:
- 1 iogurt grec natural
- 30 ml. de suc de taronja
- 1 polsim de pell de taronja ratllada
- salsa Worcerstershire (Perrins)
- sal i pebre


Barrejar tots els ingredients en un bol fins a aconseguir una textura suau.

Es bona amb marisc i amanides.

Segueixen aquest bloc