Ingredients:- 20 gr. d’un oli suau
- 150 ml. de suc de llimona
- 50 ml. d’aigua
- 50 gr. de sucre
- 50 gr. de farina de blat de moro (Maizena)
- sal i pebre
Posar al foc, fins que bullin, l’oli, el suc de llimona i l’aigua. Espessir-ho amb la farina diluïda en una mica d’aigua. Afegir el sucre i remenar.
Corregir de sal i pebre.
Es bona amb peix blanc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada