
Ingredients:
- 1 l de llet
- 200 gr. d'arròs
- 125 gr. de sucre
- 1 branca de canyella
- 1 pela de llimona
Poseu a bullir la llet amb la canyella, el sucre i la pela de llimona.
Quan arrenqui el bull afegiu-hi l'arròs i remeneu-ho de tant en tant per què no s'enganxi.
Deixeu-ho coure fins que quedi una mica pastós. Retireu la branca de canyella i la pela de llimona.
Es pot fer amb llet d'ametlles en comptes de llet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada