*

Aquest bloc va néixer un 4 de gener de 2007

Aquest és un blog no professional, amb això vull dir que parlo del que m’agrada. Si quelcom no m’agrada, no en parlo, i si sols m’agrada, potser tampoc.
Aquí, des de sempre, a part dels professionals que escriuen en mitjans de comunicació, hi ha hagut sempre el “boca a boca”. Aquest blog pretén (no sé si ho aconsegueix) això, ser el “boca a boca”. Un bon complement al que es publica en mitjans de comunicació. Com sempre ha estat a casa nostre.

dilluns, 11 de juny de 2007

Aigua de València

Còctel elaborat per primer cop al 1959, per Constante Gil, al Cafè Madrid de València. Constante es retira al 2000 i es dedica a la pintura. Els seus quadres són inspirats en les tertúlies del Cafè, com el que il·lustra aquesta entrada.

Ingredients:
- 1 ampolla de cava sec o semi-sec
- 6 gots de suc de taronja natural
- 1/2 got cointreau
- 1/2 got de vodka
- 25 gr. de sucre

Es posa en un recipient prou gran el cava, el suc de taronja, el sucre, el vodka i el cointreau.
Es barreja.
Si pot afegir una mica de canyella.

Segueixen aquest bloc

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...